El Grupo Micológico La Usonera, ACOMSEJA y el Ayuntamiento de Jaca ponen en marcha las XXII Jornadas Micológicas de Jaca y una nueva edición de la Feria de Setas. Entre los días 9 y 12 de octubre se celebrarán actividades, charlas, clases de cocina y una exposición de setas en la plaza Biscós.
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Las jornadas se iniciarán el día 9 de octubre con una salida
al monte para la recolección de setas que, posteriormente, se exhibirán en la X
Feria de Setas.
Siguiendo el protocolo de la pasada edición, el programa de
las jornadas se realizará al aire libre. Las casetas de la Feria se instalarán
en la plaza Biscós y las actividades se celebrarán en la plaza Ripa donde se
instalarán las cubiertas y sillas necesarias. El horario de la Feria será de 10
a 14 horas y de 17 a 20 horas.
De forma paralela a la Feria, en la plaza Biscós se
celebrará un mercado con pequeños productores agroalimentarios y con los
artesanos de la Jacetania. En la presentación, la concejal delegada de Eventos
y Turismo, Olvido Moratinos, ha destacado la importancia de la colaboración
entre el tejido asociativo, en este caso La Usonera y ACOMSEJA, y el
Ayuntamiento de Jaca para sacar adelante iniciativas de interés para la
ciudadanía y el turismo.
La concejal, además, ha reivindicado la micología como un
nicho turístico. En esta línea, el Ayuntamiento ha organizado tres rutas
micológicas por el entorno de Jaca los días 16, 23 y 31 de octubre. En estas
rutas naturales se localizarán ubicaciones para la recolección de setas y se
ofrecerán nociones básicas de micología.
En la presentación han participado también el vicepresidente y el director comercial de ACOMSEJA y el presidente del Grupo Micológico la Usonera.
Día 9 de octubre
09:00 horas: Salida al monte para recogida de setas. Desde
la plaza de Biscós
10:00 horas: Curso de cocina con setas
11:00 horas: Inauguración oficial de las jornadas
micológicas
18:00 horas: Charla sobre micología de Joseba Castillo
Día 10 de octubre
10:00 horas: Curso de cocina con setas
18:00 horas: Charla de Joaquín Fernández
Día 11 de octubre
10:00 horas: Curso de cocina con setas
18:00 horas: Charla sobre micología
JACATIMES
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