Con 40 propuestas comestibles, el concurso “Este Finde Tapas” aporta teatro, música y más

Del 18 al 22 de octubre se celebra en Jaca la XV edición de “Este Finde Tapas”, con 21 establecimientos participantes y más de 40 propuestas gastronómicas. Además, se realizarán teatralizaciones, itinerarios musicales y conciertos durante los dos primeros días, para crear una “experiencia sensorial en torno a la gastronomía”.

ARCHIVO JT

El concurso de tapas es el evento más importante que celebra ACOMSEJA durante el año, que se desarrollará este mes desde el miércoles 18 por la noche hasta el domingo 22 al mediodía. “Este Finde Tapas” sigue formando parte del circuito de concurso de tapas de la provincia de Huesca, que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo. El ganador de la mejor tapa elegida por el jurado técnico tendrá la posibilidad de participar en el concurso provincial y de acudir al nacional si es elegido.

Este año se van a otorgar nueve premios, para los cuales se han previsto diferentes fórmulas: tres premios populares a la mejor la tapa, cazoleta y tapa-postre que se realizará de forma telemática a través de códigos QR. También se podrá votar a través de la web www.estefindetapas.com, desde donde también se podrá descargar en formato PDF el programa de mano con toda la información sobre el concurso. Sólo se permitirá un voto por cada tapa. Se concederá un premio a la mejor tapa km 0 y uno a la mejor tapa para celiacos.

Por segundo año consecutivo, se ha creado un premio, que este año será por votación popular, para elegir al mejor camarero de las jornadas. Los clientes tendrán la oportunidad de puntuar tres valores: eficacia, higiene y simpatía, “porque consideramos que es la mejor manera de valorar realmente todo el trabajo que a diario realiza un camarero, que es una profesión que queremos dignificar”, han señalado.

Para las teatralizaciones y los conciertos musicales se ha contado con grupos de Jaca como Doña Sancha, Desmadre Teatro, Gaiters de Chaca, el Grupo Uruel o Miércoles de Cecina. El listado de participantes, los precios de las tapas, premios y otros detalles, están disponibles en la web de ACOMSEJA, accesible desde aquí mismo.

ACOMSEJA / JACATIMES