La editorial Prames acaba de publicar el libro “Haciendo mallata”, de la veterinaria aragonesa Lucía López Marco, que recoge los textos aparecidos en diversos medios, como recopilatorio de relatos trashumantes a lugares poblados de gente que mantiene vivo el medio rural, donde la autora ha ido de cabañera en los últimos años.
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Sus páginas, ilustradas por Pilar Serrano, están llenas de personas que mantienen vivo el medio rural, de gente que salva de la extinción a razas autóctonas, de plantas que curan y de semillas que luchan por brotar. Con el estilo característico de Mallata.com, estos textos entrelazan bosques, campos, rebaños, arquitectura tradicional que se resiste a caer en el olvido y pueblos que luchan por seguir vivos.
“Porque esta mallata es un refugio, pero también un altavoz. En ella, ya se hablaba de despoblación, cultura, patrimonio y medios rurales, ganadería extensiva, pastoreo, trashumancia, políticas agrarias y razas autóctonas y semillas en peligro de extinción antes de que, desde la ciudad, pusieran el foco en esta parte que alimenta y sustenta a las otras”. (María Sánchez).
Lucía López Marco es
una veterinaria aragonesa, divulgadora sobre el medio rural y la agroecología y
coordinadora de la ONG Justicia Alimentaria en Aragón. Desde que finalizó sus
estudios, ha trabajado y colaborado en diversos proyectos en torno a la
ganadería sostenible, el desarrollo rural y la soberanía alimentaria en
Bolivia, Alemania, Aragón y Cantabria.
MALLATA.COM / JACATIMES
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